Arroz de Valencia | Blog
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Arroz de Valencia

 

Juan Carlos Galbis Olivares

28 Feb 2015, Posted by La Espiga del Palmar in Cocinando arroces

Uno de los profesionales más destacados en el conocimiento y promoción del mundo del arroz es sin duda Juan Carlos Galbis Olivares. Si la paella es grande… él la ha hecho gigante.

Virgilio Ferri

11 Feb 2015, Posted by La Espiga del Palmar in El arroz visto por

Virgilio Ferri, tiene entre sus aficiones la fotografía, para la cual siempre busca momentos para disfrutar de ella. Enamorado de la naturaleza en general y de la Albufera en particular, nos muestra el mundo del arroz a través de su objetivo.

Voro Serra

10 Ene 2015, Posted by La Espiga del Palmar in El arroz visto por

Voro Serra siempre busca el momento de escaparse con su cámara en mano para fotografiar la fauna, flora, paisajes de naturaleza e inclusive la arquitectura urbana.

La Albufera de Valencia

23 Dic 2014, Posted by La Espiga del Palmar in Entorno

La Albufera, del árabe al-buhayra, ‘el pequeño mar’, en algunos poemas denominada también como ‘espejo del sol’ es por su extensión uno de los lagos de mayor superficie de España.

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